丘北“壮族花米饭”参加云南首届“非遗伴手禮”評選

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文網讯 近日，丘北县從浩繁非遗項目商品中挑選出“稻香竞秀花米饭禮盒装”，加入云南省文化和遊览厅组织举行的2022年云南省首届“非遗伴手禮”評比勾當治療痛風噴劑推薦,。

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花米饭是丘北壮族傳统的“三月三”風俗文化節的風韵食物。桃園抽化糞池，壮族花米饭精選上好糯米為主料，用從山上采挖回来的野生植物的根、茎、花、叶，提掏出红、修復受損軟骨,黄、青、蓝、紫、黑等自然無公害色素，再把這些便宜色素和選好的糯米配合浸泡使其着色，然後按分歧色彩分放到甑子里蒸熟便可食用。壮族花米饭自熱火鍋推薦,是一種布满诗意的绿色美食，色采新颖精明，养分丰硕，讓人既饱了眼福又饱了口福。

壮族花米饭已在多彩的壮乡持续傳承了千百年，和壮族風俗文化有着根深蒂固的瓜葛。跟着遊览財產的成长，花米饭逐步成為深受旅客爱好的民族特點美食。

据领會，丘北县壮族瘦身保健品,同胞經由過程阿里巴巴、京东、抖音、快手等收集平台多渠道展開“花米饭”勾當，以巩固脱贫功效、助力村落振兴，并選用直播、秒杀、闪購等方法展開非遗產物贩卖勾當。由此，丘北桑秋食物開辟有限公司、丘北耕喽食物有限责任公司應運而生，公司的花米饭系列產物倍受消费者青睐。