台灣民宿業调查:这里的民宿 每家都不一样
民宿主人用各类田鸡金饰打造出富有特點的空間。在台灣有小瑞士之称的清境农场，上百間民宿以欧洲风情為主题；位于南投埔里镇桃米生态村的民宿“绿屋”，以田鸡為主题，主人专门带着客人去考查田鸡、萤火虫；在宜兰，有一家专门可以带宠物入住的民宿……
“若是到台灣觀光没有入居民宿，怎样领會咱们台灣的情面味呢！” 清境德阳小客车租赁公司卖力人李从秀密斯说。她还说，台灣最美的风光是人，而能让旅客最直觀感觉这道风光的，就是民宿。
以記者屡次驻台采访的履历，这句话十分中肯。浓浓的情面味、浓浓的处所风情，大要就是台灣民宿能标新立异的缘由吧。
全台民宿跨越2万家
据领會，台灣地域的民宿業成长较早，20世纪80年月起头，台灣最南部、被称作“夏都”的垦丁就呈現了第一批民宿，阳光、沙岸、比基尼、蔚蓝的大海，这里成為台灣公众的度假胜地。為解决旅客留宿旅店的严重，本地人拿出自家的衡宇谋划。
阿里山、日月潭、花蓮、台东四周的民宿，也是如许呈現的。
资深民宿業者、花蓮一所大学的遊览专業西席李师长教师先容，由于有特色，2008年以后，台灣民宿在华人間界出名了，世界各地来的人愈来愈多。垦丁数一数二，南投、花蓮、宜兰也有不少。
李师长教师说，台灣第一个正式的民宿法在2001年公布，到这时候民宿呈現才不外十几年，但此时大部门台灣的民宿業已实現了专業谋划。以前民宿業以知足台灣住民為主，厥后台灣有了周休二日、假期相对于防掉髮.集中，和外来旅客增长，都刺激了民宿業的成长。返乡开民宿的年青人愈来愈多，民宿業者从初期的“周休五日”、只做周小节沐日买卖為主，到如今全台有跨越2万家民宿，而具有民宿業挂号证的，只有7000多家。
对付全台灣民宿数目，台灣民宿协會理事长施武忠给出記者的数字是1.5万家，暗示此中一半有民宿業挂号证。
固然总数有收支，但两人关于民宿具有挂号证的数目是一致的。可以必定的是，台灣的民宿業成长，二十年来势头迅猛。
“咱们的民宿每家都纷歧样”
台灣民宿协會理事长施武忠致力于两岸的民宿業者互助，比年来几近有1/3的时候在两岸奔走，说到台灣的民宿，他很骄傲。
比年来他到大陆多个省市考查民宿，發明两个问题：一是大陆的民宿業者大都是租房谋划，業者本钱高，并且有些房主看到民宿業者赚钱會请求每一年房租涨价，造成業主不胜重负，赚钱很难；第二就是同质化征象紧张，统一个区域，民宿同质性过高，家家民宿软硬件都同样没有特點，現实只是代替了小旅店的功效，因此不但民宿之間會發生竞争，大陆民宿与旅店之間也會發生竞争。就是说民宿没有缔造出特此外产物，靠削价竞争，赚钱效应就會打扣头。
他認為比拟之下，台灣民宿大都都颇有特點。
对此記者也颇有同感。客岁記者访问了南投县的几处民宿，看到業者各显法术，每家都想打出特點、与众分歧。
在这里，記者看到过最纯洁的程序民宿，業者骄傲地说，民宿的每块瓷砖，每件家具、餐具，都是从法國漂洋过海而来，让客人體验最隧道的法兰西风情；記者也看到了最俭朴的民宿，一砖一瓦都是男主人白手起家搭建的，為的是在921大地動后给瘦小腹,老婆一个平稳的将来，一份恋爱的许诺；記者还看到了最环保的民宿，衡宇周边不施放任何农药，吸引了萤火虫立足、繁育，春夏之交客人在房間内关灯，就可以看到窗外點點萤火虫在如梦如幻般飘動……
前年在宜兰，宜兰县民宿协會會长林佳民带記者领略了宜兰特點民宿。此中有宠物民宿，主人喜好宠物，专门筹备了全套的宠物吃喝拉撒沐浴的前提，让带着狗狗的客人可以放心入住；另有保藏茶杯的民宿，家庭几十平方米的开放式厨房里，上上下下摆满了世界各地采集的茶杯、咖啡杯，最少有上千件，供客人筛选合适心境的杯子利用；更让記者难忘的民宿项目，是海边餐桌。
在宜兰，一个名叫廖志汶的民宿主人，是从台北回故乡的“归农”，他与故乡火伴一块儿推出“稻田餐桌”系列勾当：天黑后，在收割后的稻田里摆上高级旅店的餐具，客人赤足踩在土壤中，以大地為餐厅，方圆虫鸣与星光為伴，享用隧道的宜兰特产鸭赏、洛神酱和三星葱做出的创除口臭茶包,意摒挡。
在宜兰连绵数千米的海湾，記者也切身领略了廖志汶“稻田餐桌”之海边盛宴。落日西下，他们在玄色的沙岸上摆起有烛光的白色长桌，高脚杯晶莹剔透，满月垂垂从海上升起，眼前是白色的浪花，客人赤足踩在浅浅的海水中，享用着本地最新颖的海产。
这个浪漫的创意，不但吸引了台北人，竟然也引来触角灵敏的深圳客人。記者在宜兰采访，廖志汶不經意間流露，就在头几天，一对来自深圳的新人，方才在这里举行了婚礼、婚宴，有60多名亲友老友从深圳和广州前来，见证了这个浪漫时刻。
經由过程民宿最轻易领會本地文化
“若是到台灣觀光没有入居民宿，怎样领會咱们台灣的情面味儿呢！”本地人这么说。
台灣民宿，主人与客人若何相处？
記者领會到，台腰椎伸展器,湾民宿根基上是自有衡宇产权，主人一家常常就住在民宿，买卖好就多赚钱，买卖差就平心静气过过泛泛日子，由于不會天天展开眼睛就算计要有几多入账才能打平本钱，没有谋划压力，因此谋划民宿更多的是一种糊口方法，主人心态也就很安然平静，愿意跟客人谈天、分享，主人与客人相处就十分紧密亲密了。
記者在清境农场，曾住在民宿聚彩园，这是老板戴明重亲力亲為盖起的民宿。住在他家的那晚，他与来自豪陆的咱们泛论本身的發展、创業履历，讲述清境农场的汗青，讲述本身巴望两岸同一的愿景，浊酒伴着话题直至深夜。他说，与客人谈天是出格快活的事变，他喜好这类糊口。
宜兰那家宠物民宿，老板本身养了好几只宠物狗。她说跟客人和客人的宠物玩在一块儿，很是快活。
晶报驻台記者讲述了本身几年前曾住台灣某民宿，本来民宿不供给早饭，可是常常主人會筹备好早饭让她一块儿吃。临走那天赶飞机出格早，她起床看到主人已将早饭打包，塞给了慌忙赶路的她。他们几年来相互一向有接洽，成為老友。客人与民宿業者成為久长的朋侪，在台灣十分常见。
台灣公众好客，民宿業者不少是返乡的教员、艺术家，或在都會打拼乏了的人，回到乡間开个民宿看花着花落云卷云舒，他们真心酷爱故乡，恨不克不及把故里最美的都让客人分享到，因此台灣民宿简直是客人领會本地文化最便利的处所。
民宿辦理有规章
2001年台灣地域公布首个行業律例《民宿辦理法子》，切确界说民宿，明白限制民宿的范围和位置，并对房間的数目举行了束缚，提高了民宿的质量，对行業举行引导规范。客岁6月，又对该律例举行了點窜，以顺应新的情势。
按照该律例，台灣民宿要获得正当民宿谋划资历，必要合适一系列前提。如民宿谋划范围，以客房数5間如下；必要經由过程消防请求，修建质料及格，客房里必要有声音探测器，有逃生通道，没有违章修建等。各地的参觀处會结合相干几个部分举行审核，若是各项都經由过程以后，参觀处就會發放正当民宿标記……划定很是详细。
今朝全台灣只有7000多家拿到了民宿業挂号证，此外很大一部门没有拿到却在現实谋划，若何辦理？
施武忠奉告記者，客岁6月，台灣出台了修悔改的民宿業辦理法子，民宿协會也和当局一块儿，但愿經由过程指导，让没有拿到挂号证的民宿，起首做到“四安一税”：即修建、消防、卫生、大众平安四个安，另有就是纳税，然后渐渐指导他们可以或许到达打點风俗業者证件的级别。
他说：“他们做的其实不是坏事，只是必要时候指导整治达标，终极他们得到挂号证，实現正当谋划。”（深圳商报驻台北記者 邓小群）
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