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標題: 日本和歌山县10大伴手禮:纪州南高梅、汤浅酱油、熊野精油 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-3-12 15:17
標題: 日本和歌山县10大伴手禮:纪州南高梅、汤浅酱油、熊野精油
到和歌山县要買甚麼伴手禮才好呢？本地最有人氣的名產是甚麼呢？讓「樂吃購！日本」奉告你！除整日本產量和品格都一等一的蜜柑、纪州南高梅以外，和只能在本店才能買到的铃烧、生陽炎饼，乃至熊野旧道的香味均可以带回家！零食、甜點、調味料清单都帮大師收拾好了，照着買准没错！

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▋早和果树园：手球蜜柑

和歌山县是日本最大的蜜柑產地，出格是具有400年以上莳植汗青的有田處所所產的温洲蜜柑出產量就占了天下9%，很是知名且遭到日本公眾的爱好。温洲蜜柑的特點是很是甜，而傍邊唯一5公分摆布、3S尺寸的小蜜柑被称作手球蜜柑，可以一口吃下去，享受果肉和果汁同時在嘴里化開的美好滋味。固然新颖瓜果不克不及带出國，可是蜜柑果燒傷藥膏,酱、果冻也很合适當伴手禮呢！

▋仪平：薄皮馒頭

馒頭是日本具代表的點心之一，在和菓子店、温泉減肥茶飲,街等遍地都能看到它的踪迹，可是和歌山县串本町有一種薄皮蟃頭（うすかわ馒頭）样子却和泛泛棕色的楕圆馒頭分歧，它因此本地的胜景桥杭岩為形象做成白色不法则状。有趣的是在研發這款點心時，那時的店东其實不怎样喜好甜食，以是出格做成不外甜的味道，到了如今，這個甜度對現代人来讲方才好！買给不擅甜食的親朋當伴手禮，他們必定也會吃得很高兴。

▋红叶本铺：塩羊羹

红叶本铺的羊羹和一般的看起来很分歧，它看eva泡棉客製,起来很干，還结了一层白色的霜。這是因為在羊羹成形後花上7天讓概况干燥，以是概况能结出蜜的结晶，外层酥脆、内层紮實柔嫩。盐羊羹是利用纪南海岸承平洋黑潮水過、富含矿物資的自然盐，1吨的海水只能掏出15公克，且必要花15天萃取，很是贵重。是以可以或许感觉到羊羹的甜味和特點。這款羊羹在喜好辛辣食品的人當中有很高的人氣，可以買来送给爱吃辣的親友老友。

▋香梅堂：铃烧

明治元年創業的香梅堂至今已跨越150年的汗青，是和歌山熊野知名的和菓子老铺，一向以来對峙用優良的素材去建造點心。最知名的铃铛外形「铃烧」看起来只是平凡的鸡蛋糕，但實在它是用四國產的和三盆糖建造，甘旨水平彻底分歧，吃過一次就會上瘾。建议可搭配牛奶一块兒吃，口感會更香甜。铃烧今朝只在本店销售，難获得了熊野，没有不把它带回家的来由！

▋高砂ARARE：小玉ARARE

要問和歌山最着名的是谁，必定非小玉莫属了！小玉是只三花母猫，也是和歌山县纪之川市和歌山電铁贵志川線贵志站的站长，每一年有多量旅客為一睹猫站长的風度不远千里而来。高砂ARARE是和歌山独一的米菓制造公司，在小玉列車完成時他們推出了一款怀念米菓小玉ARARE，有酱油、沙拉、素烧共3種口胃，包装封面還印着小玉的肖像，其實太可爱必定要買回家！固然初代小玉站长已颠末世、今朝由二代玉站长接任，仍然是超人氣伴手禮！

▋纪州南高梅

和歌山县古称纪州，好山好水物產丰硕，除蜜柑以外也是日本梅子產量最高的县，而梅子傍邊最高档的品種「纪州南高梅」就是生產于此。南高梅的特點是皮薄、種子小、香氣實足、果肉柔嫩。常常被加工制成梅酒、梅子汁、梅精等，可是最經典的服法莫過于一颗完备的腌渍梅子搭配白饭，超下饭！買来送给親朋，大師一块兒享受纪州梅的甘旨吧！

▋福菱：柚子最中

固然資格還不到百大哥店，不外福菱却已屡次得到日本天下菓子大展览會的優异赏，還曾作為献给天皇皇後的點心并获得御料菓治療關節炎，的声誉，是和歌山县白滨地域最具代表性的和菓子店。柚子最中是創業之時最早出生的商品，利用了和歌山县產的柚子，從剥柚子皮、熬煮柚子馅、烧烤最中饼皮的進程全数都是店内的职人親手完成，文雅的風韵合适送给尊长和上司。

▋福菱：陽炎饼

福菱的甜心可说是款款經典、样样必吃。除柚子最中以外，最举薦的就是「陽炎」（Kagerou），它象徴着在海邊看到热氣折射徴象，恍如不逼真的幻影，就像這款點心以松软的饼皮中心夹着甜而不腻的奶油，進口即化。尤于它几近不消咬就可以品味，很多人會買来给小孩或父老當伴手禮。若是有時候的话，可以在本店附設的「Kagerou Café」品味限制此處贩售的「生陽炎」。

▋熊野之香：植物精油

世界遗產「熊野旧道」是具备汗青、宗教、天然的神圣信奉之地，熊野本地具有丰硕的丛林資本，本地的农商工和丛林组合协會為了活化本地財產，操纵這片丛林联手開辟「熊野之香」的一系列精油商品。今朝共有杉木、桧木、柠檬、高野槙、梅子、柚子等10種味道，無论你是否是曾探寻過熊野旧道，都能将丛林里最自然最纯洁的香味在家中重現。

▋汤浅酱油：生一本黑豆酱油

如今人人家中必备的酱油本来是發祥自和歌山汤浅町！汤浅酱油公司固然已傳承了800年的酱油建造技能，但他們仍立志要做出日本第一的酱油。招牌商品「生一本黑豆酱油」是参考1,500年宿世界最古老的摒挡书，交融汤浅酱油的特别建造法子做成。利用百分百丹波產黑豆，而且放在杉木桶中熟成700天以上熟成，有着黑巧克力、糖蜜的香味，無论甚麼摒挡都可以或许陪衬出食材的长處。不管是否擅摒挡，這瓶酱油城市為你的餐桌增加色采！

以上10種伴手禮有吃的、用的，另有几種是除親访本店以外買不到的，更显得怪异和贵重，信赖買给親友老友他們必定會感触很高兴。记得将這份清单條记起来，下次去和歌山遊览時就不怕遗漏罗！

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