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在北京郊區,有如许一处汗青久长的特點村落,有着“北京素食第一村”的称呼。
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這座村落就是位于昌平區十三陵镇的神仙洞村。
神仙洞村距市區不远,驱車1個多小時即可抵达。這里三面环山,东倚十三陵水库,紧邻北京聞名的胜景奇迹——明十三陵。
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神仙洞村旧称“永陵寝”,因為皇家陵墓必要“守陵人”和浩繁职員打理,明十三陵四周就形成為了不少所谓的“陵寝村”,神仙洞村即是此中之一。
神仙洞村因“仙人洞”而得名,只惋惜現在村外的仙人洞已呈現坍塌,不克不及進入到洞内觀光。
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明朝時的神仙洞村曾是一处朝廷统领的果品菜蔬基地,那時的皇室派專人在此处莳植祭奠果品,專供祭奠永陵所用。
尔後莳植人和守陵人在此地繁衍,逐步形成為了這座汗青久长的村子。
素食文化的“金招牌”
走進神仙洞村,颠末总體化革新後的村落显得加倍整齐清洁,不单能感觉到浓烈的汗青,還亲近大天然,至關荒僻冷僻。
神仙洞村自古就有敬老尊贤、讲孝摄生的傳统世界盃投注,,走在村落中還能常常看到墙壁上的孝道主題壁画。
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固然,最使神仙洞村享誉京城的,仍是這里素食文化的“金招牌”。
颠末几年的成长,現現在村内里已有10多家谋划素食的餐馆,每家餐厅門口都摆放着同一气概的招牌,内部的装璜各具特點。
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菜品的种类也是八門五花,好比马铃薯素牛肉、素香肠、素牛排、京酱肉丝等,实在不少所谓的“肉菜”都是由面筋做成的,或是用豆成品和菌菇建造而成。
但颠末厨師的精深加工後,味道也是至關不错的。
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通報康健的“新理念”
茹素的益处有不少,好比促成血管康健、低落胆固醇、辅助節制體重等。茹素是現代社會中很多人選择的饮食方法,正逐步成為一种康健踊跃的糊口方法。
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神仙洞村的素食文化也并不是自古以来就存在,而是為了成长村落遊览,于2016年启動的素食文化项目。
颠末5年的成长,神仙洞村的素食金字招牌逐步打响。在北京素食圈里颇签字气,天天都有慕名而来的旅客前来體驗。
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神仙洞村不但仅為村民缔造了增收渠道,還向社會公共通報了一种康健的糊口理念。
以是,若是你有時候,无妨来這里看看!
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神仙洞村算是一处京郊的宝藏村子,并且間隔市區不远,四周的留宿、交通和文娱配套都很成熟,就算你并不是素食主义者,也能够有空来這里體驗一下可贵的清净!
觀光贴士Tips:
【地舆位置】北京市昌平區十三陵镇神仙洞村
【交通攻略】地铁昌平线昌平站下車,鼓楼南街北口站转昌55路,至神仙洞村站下車;建议自驾前去。
【用度预算】素食一餐人均80元/人
【注重事项】村内民宿代价较贵,不建议住在村内;素食餐厅選择较多,相對于来说不同不大,举薦静蓮斋、清净園、忘忧園。 |
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