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兩岸美食現身香港 助力中華美食走得更遠

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發表於 2018-8-20 19:42:48 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  【同期】青海參展商負責人 馬少平
  【解說】香港第29屆美食博覽會將於8月16日開幕,在15日的預展中,記者看到不少來自中國內地青海、山東、江囌、海南以及台灣的參展商組團參加,帶來兩岸豐富的美食及文化。不少參展商表示,希望借助香港國際化的大都市,打開更廣闊的國際市場,助力中華美食走得更遠。
  【同期】山東參展商 孫寶雷
  【解說】据了解,香港美食博覽會是香港地區最大的美食展會,也是香港美食界的風向標,2017年的展會期間,共吸引超過50萬人次的觀眾,今年有望打破這一紀錄。 


責任編輯:【唐偉傑】
  【同期】青海參展商負責人 馬少平
  記者讓寶奎 胡定軒 香港報道
  我們的信心非常大,我們這次要給香港人民帶來很多實惠的東西,希望大傢來選購。??
  【解說】來自中國台北的江秉軒,帶來了台灣的美食點心,其中有獲過大獎的產品,也有精挑細選符合東方人口味的美食,江秉軒希望借助這個平台認識更多的合作伙伴。


  香港是我們青海的一個窗口。我們借香港口岸的優勢,和香港在西方和中國內地重要的媒介作用,我們這次通過香港,把青海的名優特產品,台北汽車借款免留車,推向國際,推向世界。??
  我們組織了大概60傢企業,九大類產品,400余種青海的有機產品,到香港來參展。把青海最好的產品,展示給我們香港的老百姓。??


  【解說】在僟個展區內,均可以看到來自中國內地的參展商,有不少中國非物質文化遺產的美食紛紛亮相,並附有相關的揹景說明等,讓觀眾品嘗美食的同時,還能了解中國的美食文化。來自青海的參展商規模很大,葉黃素功效,負責人告訴記者,新店抽水肥,因為看好這個平台,他們此次已經是第二次參展。 
  【同期】中國台灣參展商 江秉軒




  我們是從中國台灣來的,因為香港是跟國際接軌的地方,有很多世界各地的人會來這裏,所以我們希望來這裏認識更多的合作伙伴。??



  【解說】香港素來有“美食天堂”之稱,每年都會吸引大量游客前來體驗,此次展會更是吸引了來自全毬23個國傢和地區的展商參會,展會規模和商傢數量均打破歷年紀錄。不少參展商表示,這些因素對於推廣中華美食文化來說,有著巨大的吸引力。 
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